
Deşi oamenii mănâncă paste cel puţin din 5.000 î.Hr., Ziua mondială a pastelor (#WordPastaDay) a fost stabilită abia în 1995, când 40 de producători de paste din întreaga lume s-au adunat pentru a organiza primul Congres Mondial al Pastelor.
De atunci, lumea şi-a unit forţele în fiecare 25 octombrie pentru a sărbători ziua unuia dintre cele mai consumate alimente din toate timpurile, notează site-ul Nationalday.com.
Indiferent de originea lor, pastele au devenit rapid populare in Italia, unde au fost adoptate ca aliment de baza si au fost facute intr-o varietate de forme si dimensiuni.
Spaghete, Linguine, Penne, Lasagna, Farfalle, Tortellini sunt doar câteva dintre tipurile de paste care se consumă și la noi în țară. Fiecărei varietăți de paste îi corespunde un anumit tip de amestec: brânză, carne, fructe de mare sau legume.
Destul cu teoria, hai să vedem cum stați cu practica! Iată mai jos o rețetă de PASTE BOLOGNESE – rețetă italiană – sursa: Flavoured by Irene
Dacă v-a reușit sau măcar au fost gustoase, dați-ne de veste! Puteți să ne trimiteți poze cu preparatul vostru!
Poftă bună!
sursa info: https://gourmandelle.com/ro/tipuri-de-paste/