PUBLIVE MEDIA TV

Orez prăjit asiatic la Airfryer – Rețetă simplă, rapidă și plină de gust, ca la restaurant

ChatGPT Image Oct 12 2025 07 31 43 PM
Food

Dacă iubești mâncarea asiatică, dar vrei să o gătești acasă fără bătăi de cap, această rețetă este exact ce îți trebuie! Orezul prăjit la Airfryer este surprinzător de simplu, extrem de aromat și iese aproape identic cu cel din restaurantele chinezești sau thailandeze.


În plus, este o rețetă versatilă – o poți face cu ou, cu pui, cu legume sau chiar de post. Astăzi îți arăt varianta clasică asiatică, echilibrată perfect: orez, ou, legume și sos de soia.

Breaking Ciprian Ciucu, reacție după desemnarea lui Adrian Veștea în funcția de prim-ministru: „Unul dintre obiective este ruperea PNL”

Secretul rețetei? Orezul trebuie să fie rece, ideal gătit cu o zi înainte! Așa devine ușor crocant, nu lipicios.

Hai să gătim!

Sebastian Burduja analizează blocajul politic actual: Lipsa unui guvern stabil agravează criza economică și vulnerabilitățile de securitate
Petrișor Peiu analizează dezechilibrele bugetare: România a ajuns să cheltuiască pe dobânzi o dată și jumătate mai mult decât pe educație
Grevă japoneză în învățământ pe perioada examenelor naționale: Profesori din București și 11 județe protestează fără oprirea activității
Descoperă-ți Arhetipul

Analiză profundă de personalitate. Întrebări unice la fiecare încercare.

Publive Media TV

ARHETIP

[NUME]

...

Evaluare Psihografică marca Publive Media TV

🛒 INGREDIENTE (4 porții)

  • 4 căni de orez fiert (preferabil basmati/jasmin, rece, de ieri)

  • 3 ouă

  • 1 cană legume congelate (mazăre, porumb, morcov)

  • 2 linguri ulei (ideal ulei de susan pentru aromă asiatică, sau floarea-soarelui)

    Analiza astrologică realizată de Maria Iris Selena: Influența aspectelor dintre planete, semnificația Lunii Noi din 15 iunie și recomandările importante
    Campionatul Mondial de Fotbal 2026 debutează astăzi: Totul despre noul format cu 48 de echipe și meciul de deschidere
    Istorie pentru cinematografia mondială: Cristian Mungiu a câștigat al doilea trofeu Palme d’Or la Cannes cu filmul „Fjord”
    Ești un Geniu de Elită?

    Ecuații, logică pură și IQ vizionar. Demonstrează-ți valoarea!

    Publive Media TV

    Dovedim genialitatea în fiecare zi

    DIPLOMĂ

    Se certifică abilitățile intelectuale de excepție ale posesorului

    [NUME]

    ...

    Recunoaștere oficială marca Publive Media TV

  • 3 linguri sos de soia

  • Sare și piper după gust

  • 2 fire de ceapă verde (pentru final)

Opțional:

Pogorârea Sfântului Duh sau Cincizecimea: Între profunzimea teologică a Rusaliilor și magia tradițiilor populare
Anthropic Mythos AI: de ce interesează guvernele un model considerat „superior” în securitate cibernetică
Advertorial Improteca / Ziua 3 din „Improteca The Festiva”l și energia crește de la o zi la alta

  • 200 g piept de pui gătit cubulețe

  • 2 căței de usturoi tocați

  • 1 linguriță ghimbir ras

  • susan pentru decor

MOD DE PREPARARE

1️⃣ Pregătește orezul

Dacă nu ai orez de ieri, fierbe-l, întinde-l pe o tavă și lasă-l să se răcească complet. Orezul cald = lipicios!

2️⃣ Fă ouăle „ca la asiatici”

  • Sparge ouăle într-un bol, bate-le ușor.

  • Toarnă-le într-un vas mic termorezistent (sau hârtie de copt).

  • Bagă în airfryer: 180°C – 5 minute

  • Scoate, rupe omleta cu furculița în bucăți mici.

3️⃣ Adaugă legumele și orezul

Într-un vas termorezistent mai mare (sau tavă pentru airfryer):

  • Pune orezul rece.

  • Adaugă legumele congelate.

  • Pune ouăle sfărâmate.

  • (Opțional: adaugă pui, șuncă, bacon, creveți.)

  • Stropește cu ulei + sos de soia.

  • Amestecă bine.

4️⃣ Gătește la Airfryer

  • Temperatură: 200°C

  • Timp: 10 minute
    👉 Foarte important: amestecă după 5 minute, ca să se rumenească uniform!

5️⃣ Final de chef

  • Gustă: dacă vrei mai sărat, mai adaugă puțin sos de soia.

  • Presară ceapă verde.

  • (Opțional) Adaugă semințe de susan sau câteva picături de ulei de susan crud pentru extra aromă.

REZULTAT

✔ Orez ușor crocant la exterior, moale în interior
✔ Aromă autentică asiatică (umami!)
✔ Sățios, dar ușor
✔ Gata în mai puțin de 20 de minute

💡 TRUCURI UTILE

✅ Cel mai bun orez prăjit = orez de ieri
✅ Nu exagera cu sosul de soia – altfel devine sărat
✅ Poți adăuga chilli, lime sau sos de pește pentru varianta thailandeză
✅ Poți transforma rețeta în „mâncare completă” adăugând carne sau tofu

🍴 CUM SE SERVEȘTE

  • Ca fel principal

  • Ca garnitură lângă pui/pește

  • În caserolă pentru prânzul la birou

  • Rece sau reîncălzit – este la fel de bun!

[related_category_links]

Orezul prăjit la airfryer este una dintre cele mai simple, rapide și delicioase rețete asiatice pe care le poți face acasă. Nu ai nevoie de wok, nu faci mizerie, iar gustul este incredibil!

Dacă îl încerci o dată… îl vei face de 10 ori! 😍

Citește și...