Food
150 g paste scurte (penne, fusilli, melcișori)
200 g piept de pui tăiat cubulețe
1 lingură de unt
Analiză profundă de personalitate. Întrebări unice la fiecare încercare.
...
1 lingură de făină
250 ml lapte integral
100 g cașcaval ras (ideal unul slab sărat)
Sare (foarte puțină, opțional)
Ecuații, logică pură și IQ vizionar. Demonstrează-ți valoarea!
Dovedim genialitatea în fiecare zi
Se certifică abilitățile intelectuale de excepție ale posesorului
...
Piper alb (doar dacă e tolerat de copil)
Puțin ulei pentru gătit
Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce sunt gata, scurge-le și păstrează puțină apă din fiertură.
Gătește pieptul de pui: călește ușor cubulețele într-o tigaie cu puțin ulei, până se rumenesc și sunt complet pătrunse.
Pregătește sosul alb: într-o crăticioară, topește untul, adaugă făina și amestecă energic 1 minut. Toarnă treptat laptele cald și amestecă până obții un sos grosuț și fin.
Adaugă cașcavalul în sosul alb și amestecă până se topește complet.
Pune puiul și pastele în sos, amestecă bine. Dacă sosul e prea dens, adaugă puțină apă din cea în care au fiert pastele.
Gusta și, dacă este cazul, adaugă un praf de sare sau piper.
Pentru un plus de culoare și vitamine, adaugă broccoli, mazăre sau morcovi fierți.
Poți gratina pastele 10 minute la cuptor cu puțin cașcaval deasupra pentru o crustă aurie.
Dacă da, spune-mi în comentarii cum ți-a ieșit și ce a zis cel mic!
O poți adapta în funcție de gusturi sau ce ai prin frigider – creativitatea în bucătărie face minuni. Iar dacă îți plac rețetele rapide, gustoase și prietenoase cu copiii, urmărește blogul pentru mai multe idei testate și aprobate de cei mai sinceri critici culinari: copiii noștri.
