PUBLIVE MEDIA TV

Orez cu pui curry – Gust exotic, gătit acasă

pexels photo 9609862 9609862 e1748973411513
Food

Cum transformi o cină banală într-un festin de arome? Fie că ești fan mâncare picantă sau doar vrei ceva nou în farfurie, rețeta asta va deveni una dintre preferatele tale.

Orez cu Pui Curry (4 porții)

Ingrediente:

Pentru puiul curry:

Breaking Oana Gheorghiu, după nominalizarea lui Adrian Veștea: „Încrederea se poate pierde într-o singură clipă. Sunt alături de Ilie Bolojan”

  • 500 g piept de pui (sau pulpă dezosată), tăiat cuburi

  • 1 ceapă mare, tocată mărunt

    Editorial Daniela Călin / Justiția noastră. Ce vrem noi de la ea și ce vrea ea de la noi?
    Ministrul Apărării, Radu Miruță, va cere Ucrainei autodetonarea dronelor maritime înainte de a pătrunde în apele teritoriale ale României
    Ziua Mondială a Donatorului de Sânge 2026: Fiecare donare este o conexiune vitală între oameni
    Descoperă-ți Arhetipul

    Analiză profundă de personalitate. Întrebări unice la fiecare încercare.

    Publive Media TV

    ARHETIP

    [NUME]

    ...

    Evaluare Psihografică marca Publive Media TV

  • 2 căței de usturoi, tocați

  • 1 lingură ghimbir ras (opțional)

  • 2 linguri ulei (de floarea-soarelui sau cocos)

  • 1-2 linguri pastă de curry (roșie, galbenă sau verde) sau 1-2 linguri pudră de curry

    Advertorial Improteca / Ziua 1 din Improteca The Festival
    Atașamentul traumatic în relații: De ce rămânem blocați în iubiri care ne fac rău și cum rupem cercul vicios
    Analiza astrologică realizată de Maria Iris Selena: Influența aspectelor dintre planete, semnificația Lunii Noi din 15 iunie și recomandările importante
    Ești un Geniu de Elită?

    Ecuații, logică pură și IQ vizionar. Demonstrează-ți valoarea!

    Publive Media TV

    Dovedim genialitatea în fiecare zi

    DIPLOMĂ

    Se certifică abilitățile intelectuale de excepție ale posesorului

    [NUME]

    ...

    Recunoaștere oficială marca Publive Media TV

  • 200 ml lapte de cocos (sau smântână pentru gătit)

  • Sare și piper, după gust

  • Coriandru/ pătrunjel proaspăt pentru decor

Pentru orez:

Înălțarea Domnului, scară spirituală către Dumnezeu
Performanță istorică pentru robotica românească: Nicușor Dan felicită elevii care au cucerit podiumul mondial în SUA
Petrișor Peiu analizează dezechilibrele bugetare: România a ajuns să cheltuiască pe dobânzi o dată și jumătate mai mult decât pe educație

  • 200 g orez basmati

  • 400 ml apă

  • 1 praf de sare

  • 1 lingură ulei sau unt

Instrucțiuni:

  1. Gătește orezul:

    • Spală orezul în 2-3 ape, până când apa devine clară.

    • Fierbe-l cu 400 ml apă, sare și o lingură de ulei/unt.

    • Când începe să fiarbă, acoperă și lasă la foc mic 12-15 minute, până se absoarbe apa. Oprește focul și lasă-l acoperit încă 5 minute.

  2. Prepară curry-ul de pui:

    • Încinge uleiul într-o tigaie adâncă.

    • Călește ceapa până devine aurie (5-6 minute).

    • Adaugă usturoiul și ghimbirul, gătește 1 minut.

    • Pune pasta sau pudra de curry și amestecă 30 secunde, până eliberează aromele.

    • Adaugă puiul și prăjește-l până devine auriu pe toate părțile (6-8 minute).

    • Toarnă laptele de cocos, asezonează cu sare și piper, și lasă la foc mic 10-15 minute, până sosul se îngroașă ușor.

  3. Servește:

    • Pune orezul pe farfurii, adaugă curry de pui peste și presară coriandru sau pătrunjel tocat.

    • Poți adăuga și puțin lime pentru prospețime.

Citește și...