Categorie: Food

Toamna este anotimpul strugurilor, când piețele se umplu de ciorchini dulci și parfumati, iar bucătăriile se transformă în ateliere de bunătăți. Must, vin, prăjituri cu fructe – toate fac parte…

Toamna are darul de a ne aduce în bucătărie arome care ne încălzesc sufletul. Printre ele, zacusca de hribi ocupă un loc special. Nu este doar o rețetă, ci o…

Găluștele cu prune, cunoscute și sub numele de gomboți, sunt unul dintre cele mai iubite deserturi tradiționale din Ardeal și Banat. Moale la interior, cu umplutură dulce-acrișoară de prune și…

Papuceii de vinete sunt unul dintre acele preparate care te fac să zâmbești doar când te gândești la ele. Aromă bogată, combinația perfectă dintre vinetele moi și umplutura gustoasă, și…

Salata de ton cu avocado nu este doar o simplă combinație de ingrediente, ci o adevărată experiență culinară de vară, care impresionează prin prospețime și eleganță. Sursa: jurnalul.ro

Magiunul de prune este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale românești, pregătit toamna, atunci când prunele sunt coapte și dulci. Spre deosebire de gemuri sau dulcețuri, magiunul se face…

Salamul de biscuiți este unul dintre cele mai iubite deserturi din copilărie. Rapid de preparat, fără coacere, și cu un gust irezistibil de ciocolată și biscuiți, acest desert nu lipsește…

Nu există nimic mai reconfortant decât mirosul de ostropel de pui care se răspândește în casă într-o după-amiază liniștită. Această rețetă tradițională românească îmbină aromele simple, dar intense – usturoi,…

Poalele în brâu sunt un desert tradițional românesc, cu origini adânci în folclorul gastronomic al Moldovei și al Ardealului. Aceste plăcințele pufoase, umplute cu brânză dulce sau sărată, sunt perfecte…

Nu știu despre voi, dar mirosul de sărățele proaspăt coapte îmi amintește instantaneu de vacanțele la bunici. Crocante la exterior, fragede la interior și cu aroma inconfundabilă de mac sau…